Friato e você
Calculadora de churrasco
Conte quem vem, escolha os produtos Friato e a gente calcula quanto comprar. Sua lista de compras sai pronta para compartilhar.
A ordem da grelha
Um ritmo que deixa a mesa cheia do começo ao fim.
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01
Entrada
Pão de alho e queijo coalho vão primeiro: são rápidos e seguram a fome enquanto o fogo acerta.
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02
Linguiças e coração
Fogo médio, virando sempre. A linguiça está pronta quando fica firme e bem passada por dentro.
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03
Asas e coxinhas
Pele para baixo primeiro, fogo médio, até dourar e a carne soltar do osso.
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04
Coxas e sobrecoxas
Fogo médio-baixo até o caldo sair claro. Frango é sempre servido bem passado.
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05
Filés e peito
Fogo médio e pouco tempo de cada lado: filé fino resseca rápido. Sirva assim que dourar e estiver cozido por dentro.
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06
Hambúrgueres e outros cortes
Fogo médio-alto, vire uma vez só. Sirva bem passado, no pão ou fatiado.
Sobrou? Vira uma receita nova.
Ideias para o dia seguinte com os produtos da sua lista.
