Filé de Frango Grelhado Suculento

Name: Filé de Frango Grelhado Suculento
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 batatas; 1 kg de Filé de Peito de Frango Friato (opte pelo Filé de Peito Maturado Friato e surpreenda-se com a maciez e suculência); 2 colheres de chá de Azeite de oliva; 8 colheres de chá de Cominho; 3 g de Orégano; ½ colher de chá de manteiga

Preparo45 min
Porções4

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Lista de Ingredientes

Toque nos ingredientes que você já tem.

4 batatas
1 kg de Filé de Peito de Frango Friato (opte pelo Filé de Peito Maturado Friato e surpreenda-se com a maciez e suculência)
2 colheres de chá de Azeite de oliva
8 colheres de chá de Cominho
3 g de Orégano
½ colher de chá de manteiga

Modo de Preparo

Toque em um passo para marcá-lo como feito.

Aqueça a frigideira por 2 minutos;
Adicione a manteiga e deixe derreter por 30 segundos;
Junte o óleo e deixe aquecer com a manteiga por mais 30 segundos;
Coloque os filés de frango na frigideira e deixe cozinhar por 2 minutos em fogo baixo;
Adicione 2 colheres de cominho em cada filé e vire para continuar a cozinhar o outro lado;
Deixe cozinhar por 3 minutos até dourar e junte o orégano. Em seguida, vire e deixe dourar do outro lado por 2 minutos novamente;
Retire o frango da panela e coloque as batatas na panela, previamente cortadas em fatias bastante finas;
Espere 2 minutos e vire as fatias de batata para dourar do outro lado. Outros 2 minutos de cozimento serão suficientes;
Sirva o Frango Grelhado Suculento e aproveite essa incrível combinação de sabores. Bom apetite!

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