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40min

2 Porções

suflê de linguiça calabresa friato com bacon

Lista de

Ingredientes

5 linguiças calabresa Friato cortadas em cubos;
  • 500 g de bacon picado;
  • 400 g de pão de forma em cubos pequenos (ou moído);
  • 1 colher (sopa) de erva doce;
  • 700 ml de creme de leite fresco;
  • 8 ovos;

Modo de

Preparo

Aqueça o óleo numa panela, frite o bacon e reserve.
  1. Utilize a gordura que ficou na panela para fritar o pão.
  2. Coloque a erva doce, o creme de leite, os ovos e a pimenta numa tigela, bata bem e reserve.
  3. Em uma assadeira, coloque primeiro as linguiças, o bacon, depois, o creme de leite com ovos.
  4. Por cima de tudo, jogue o pão frito e leve em forno médio por 30 minutos.
  5. Sem palavras para tanto sabor!