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01h

2 Porções

Drumet Assado

Lista de

Ingredientes

  • 500g de coxinha da asa de frango
  • Suco de 1 limão espremido
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 pitada de cominho
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 saco plástico para forno

Modo de

Preparo

Pegue todos os ingredientes (exceto a farinha de trigo) e misture no frango;
  1. Pré-aqueça o forno (180ºC);
  2. Salpique a farinha de trigo no frango – vai ajudar a não grudar;
  3. Coloque-o no saco plástico para forno ou cubra com papel alumínio;
  4. Deixe assar por 40 minutos;
  5. Abra o saco plástico ou retire o papel alumínio e deixe mais dourar por mais 10 minutos.