Coração de Frango Friato ao Molho de Mostarda

Name: Coração de Frango Friato ao Molho de Mostarda
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de coração de frango Friato;; 1 colher (sopa) de azeite;; 1/2 xícara (chá) de vinho branco;; 3 colheres (sopa) de mostarda;; 1 xícara (chá) de creme de leite; ;Sal, pimenta-do-reino e tomilho a gosto;; Ervas frescas para decorar.

Preparo20 min
Porções4

Produtos Friato desta receita

Lista de Ingredientes

Toque nos ingredientes que você já tem.

1 kg de coração de frango Friato;
1 colher (sopa) de azeite;
1/2 xícara (chá) de vinho branco;
3 colheres (sopa) de mostarda;
1 xícara (chá) de creme de leite
;Sal, pimenta-do-reino e tomilho a gosto;
Ervas frescas para decorar.

Modo de Preparo

Toque em um passo para marcá-lo como feito.

Aqueça o azeite em uma frigideira e doure os corações Friato já limpos e sem gordura, utilizando o fogo alto para que eles fiquem rosados por dentro.
Retire do fogo e tempere com sal e pimenta-do-reino.
Na mesma frigideira, tire o excesso de gordura, acrescente o vinho branco e deixe evaporar.
Adicione a mostarda, o coração e o tomilho, mexa e coloque o creme de leite.
Deixe esquentar sem ferver e pronto.
Essa receita é servida como prato principal, rende até 4 porções e fica pronta rapidinho.

https://friato.com.br/br/receitas/coracao-de-frango-friato-ao-molho-de-mostarda