30min
5 Porções
Lasanha de Presunto e Molho Branco
Lista de
Ingredientes
- 1 pacote de massa de lasanha direto ao forno
- 300 g de mussarela
- 300 g de presunto Friato, fatiado
- 1 litro de leite
- 500 ml de água
- 4 dentes de alho picados
- 1/2 cebola picada
- 1 colher de manteiga ou margarina
- 4 colheres de sopa rasa de farinha de trigo
Modo de
Preparo
- Retire do fogo e acrescente o leite, a água e a farinha e dissolva com um garfo e leve de volta ao fogo e mexa sem parar até engrossar, desligue e reserve
- Faça camadas com o molho branco, a lasanha o queijo e o presunto até um pouco abaixo da borda do refratário e finalize com o molho branco, a mussarela e um pouco de queijo ralado a gosto
- Leve ao forno por mais ou menos 40 minutos, em fogo médio.
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