Bruschetta de Presunto
- Preparo30 min
- Porções8
Lista de Ingredientes
- 8 fatias de pão de centeio
- 200 g de tomates-cereja
- 1 dente de alho
- 2 colheres (de sopa) de azeite
- 8 fatias de presunto Friato
- 8 colheres (de sobremesa) de doce de framboesa
- sal, queijo em pó e rúcula.
Modo de Preparo
Torre o pão e reserve.
- Corte os tomates ao meio.
- Pique o alho e refogue no azeite.
- Junte o tomate, tempere com sal e salteie.
- Distribua os tomatinhos pelas fatias de pão e coloque algumas folhas de rúcula por cima.
- Depois sobreponha as fatias de presunto.
- Por fim, coloque um pouco de doce de framboesa por cima do presunto.
- Sirva polvilhado com queijo em pó.
- Rende: 8 porções.
- Tempo de preparo: 30 min.
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