Frango Friato ao Curry

Name: Frango Friato ao Curry
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200g de peito de frango Friato;; 20g de amendoim torrado sem pele;; 100ml de leite de coco;; 2 colheres de sopa de creme de leite;; 1 colher de sopa de uva passa;; 1 colher de sopa de curry;; 1 colher de sopa de óleo;; 1/2 cebola média;; 1 tomate médio sem pele e sem semente;; 1 banana;; Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Preparo45 min
Porções2

Produtos Friato desta receita

Lista de Ingredientes

Toque nos ingredientes que você já tem.

200g de peito de frango Friato;
20g de amendoim torrado sem pele;
100ml de leite de coco;
2 colheres de sopa de creme de leite;
1 colher de sopa de uva passa;
1 colher de sopa de curry;
1 colher de sopa de óleo;
1/2 cebola média;
1 tomate médio sem pele e sem semente;
1 banana;
Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparo

Toque em um passo para marcá-lo como feito.

Separe o peito de frango Friato e corte em cubinhos, temperando com sal e pimenta.

Em seguida, refogue o frango em uma frigideira até dourar e acrescente a cebola cortada em cubos pequenos e o tomate picado.
Deixe refogar mais um pouco.
Enquanto isso, bata a banana com o leite de coco e o curry no liquidificador.
Misture com os ingredientes na frigideira e depois acrescente o amendoim torrado e, após, a uva passa.
Por fim, deixe ferver até encorpar e acrescente o creme de leite.
Huuum! Deu até água na boca! Com Friato, toda receita fica muito mais gostosa.

https://friato.com.br/br/receitas/frango-friato-ao-curry