30min
4 Porções
filé de frango friato ao molho de cogumelos
Lista de
Ingredientes
1/2 xícara de chalotas picadas;
- 3 colheres (sopa) de manteiga;
- 1 xícara de cogumelo shitake cortado em fatias grossas;
- 1 colher (sopa) de salsinha picada;
- 1 xícara de vinho branco seco;
- 1 lata de creme de leite;
- 1/2 kg de peito de frango Friato sem osso;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- Óleo para refogar.