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30min

4 Porciones

Stroganoff de salchicha fría

Lista de

Ingredientes

10 salchichas Friato cortadas en rodajas;
  • 1 cebolla finamente picada;
  • 2 dientes de ajo machacados;
  • 2 cucharadas de aceite;
  • 2 cucharadas de salsa de tomate;
  • 1 cucharada de mostaza;
  • 1/2 taza de champiñón picado;
  • 1/2 lata de maíz verde escurrido;
  • 1 taza de salsa de tomate preparada;
  • Sal y pimienta para probar;
  • 1 lata de crema sin suero.

Modo de

Preparo

  1. Poner el aceite, el ajo y la cebolla en una sartén y dejar que se dore.
  2. Agrega la salchicha, sofríe un poco, agrega el resto de ingredientes, excepto la nata, y deja sofreír bien.
  3. Apagar el fuego, poner la nata y mezclar.
  4. Esta receta es deliciosa y rinde 4 porciones.