Salchicha fría empanizada en un palito
- Preparación20 min
- Porciones15
Lista de Ingredientes
15 salchichas Friato para perros calientes;
- 1 taza y media de trigo;
- 2 cucharaditas de levadura en polvo;
- Sal a gusto;
- 1 taza de leche;
- 1 huevo bien batido;
- 1 cucharada de mantequilla o margarina derretida;
- 12 palitos de madera o palitos de helado;
- Aceite para freír.
Modo de Preparo
- En un bol, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
- En uno más pequeño, mezcla la leche, el huevo y agrega a la harina.
- Revuelva hasta que quede suave.
- Agrega la mantequilla derretida y mezcla bien.
- Seca las salchichas con papel absorbente y pega un palillo en un extremo de la salchicha para que llegue a la mitad.
- Sostenga la salchicha por el palillo y sumérjala en la masa, dejando que llegue al palillo.
- Freír en aceite caliente hasta que la masa se dore, escurrir sobre papel toalla y servir.
- ¡Esta se convertirá en la receta favorita de tus hijos!
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