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20min

15 Porciones

salchicha fría empanizada en un palito

Lista de

Ingredientes

15 salchichas Friato para perros calientes;
  • 1 taza y media de trigo;
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo;
  • Sal a gusto;
  • 1 taza de leche;
  • 1 huevo bien batido;
  • 1 cucharada de mantequilla o margarina derretida;
  • 12 palitos de madera o palitos de helado;
  • Aceite para freír.

Modo de

Preparo

  1. En un bol, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
  2. En uno más pequeño, mezcla la leche, el huevo y agrega a la harina.
  3. Revuelva hasta que quede suave.
  4. Agrega la mantequilla derretida y mezcla bien.
  5. Seca las salchichas con papel absorbente y pega un palillo en un extremo de la salchicha para que llegue a la mitad.
  6. Sostenga la salchicha por el palillo y sumérjala en la masa, dejando que llegue al palillo.
  7. Freír en aceite caliente hasta que la masa se dore, escurrir sobre papel toalla y servir.
  8. ¡Esta se convertirá en la receta favorita de tus hijos!