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20min

3 Porciones

Salchicha Fría Calabrese Flambeada con Cachaça

Lista de

Ingredientes

300 g de salchicha de Calabria Friato;
  • 2 cebollas grandes;
  • 1 cáliz de cachaça.

Modo de

Preparo

  1. En una sartén coloque la salchicha de pepperoni Frizian en rodajas para freír.
  2. Agregue la cebolla, también en rodajas, y deje que se dore.
  3. Pon la cachaça a flamear (tira una cerilla encendida en la sartén) y listo.
  4. Simplemente retire del fuego y sirva con pan como aperitivo.
  5. ¡Fácil, práctico y delicioso!