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01h20min

6 Porciones

Pechuga de pollo con miel

Lista de

Ingredientes

  • 4 pechugas de pollo frías deshuesadas divididas por la mitad;
  • sal a gusto;
  • aceite de oliva para ungir;
  • 1/4 taza de mantequilla;
  • 1/4 taza de miel de abeja;
  • 2 cucharadas de salsa de soja (salsa de soja);

Modo de

Preparo

Corta las pechugas de pollo friato en tiritas, sazona con sal y colócalas en una bandeja para horno untada con aceite de oliva.
  1. En un cazo derrita la mantequilla y agregue la miel y la salsa de soja.
  2. Coloca la salsa sobre el pollo y hornea en un horno mediano, a 180ºC, precalentado, durante 45 minutos, cubierto con papel de aluminio.
  3. Baña el pollo con la salsa cada 15 minutos.
  4. Retire el papel aluminio y hornee por otros 10 minutos o hasta que el pollo esté dorado y tierno.
  5. Sirve: 6 personas
  6. Tiempo de preparación: 1h20