Pastel de salchicha fría con queso cheddar
- Preparación30 min
- Porciones4
Lista de Ingredientes
10 salchichas para perros calientes fríos;
- 1 paquete de galleta con sal y agua (200 g);
- 4 cucharadas de margarina;
- 1 taza (té) de queso cheddar;
- 1 lata de crema agria;
- 1/2 taza (té) de leche;
- 2 huevos;
- Sal y pimienta negra al gusto.
Modo de Preparo
- Coloca la galleta en una licuadora, tritura y mezcla con la margarina.
- Use esta masa para forrar el fondo en forma de anillo extraíble y esparcir las salchichas encima.
- Batir la nata, la leche, los huevos, el queso cheddar, la sal y la pimienta en una licuadora y verter esta mezcla sobre las salchichas.
- Colocar en un horno mediano, precalentado, durante 30 minutos o hasta que la masa esté firme y dorada.
- ¡Listo!
- Esta empanada es aún más deliciosa acompañada de salsa de pimienta o ketchup picante.
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