Lasaña de Jamón y Salsa Blanca
- Preparación30 min
- Tiempo total45 min
- Porciones5
Lista de Ingredientes
1 paquete de pasta de lasaña directamente al horno
- 300 g de mozzarella
- 300 g de jamón frío, rebanado
- 1 litro de leche
- 500 ml de agua
- 4 dientes de ajo picados
- 1/2 cebolla picada
- 1 cucharada de mantequilla o margarina
- 4 cucharadas soperas de harina de trigo
Modo de Preparo
- Pon el ajo picado, la cebolla y la margarina en una sartén y fríe hasta que estén doradas.
- Retire del fuego y agregue la leche, el agua y la harina y disuelva con un tenedor y vuelva a calentar y revuelva continuamente hasta que espese, apague y reserve
- Coloque con salsa blanca, lasaña, queso y jamón hasta justo debajo del borde del plato a prueba de horno y termine con salsa blanca, mozzarella y un poco de queso rallado al gusto
- Hornee por unos 40 minutos a fuego medio.
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