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30min

2 Porciones

Ingresos Filete De Pechuga De Pollo Frito

Lista de

Ingredientes

Pollo:
  • 500g de Filete de Pechuga de Pollo Frío;
  • 1 cucharada de ajo picado;
  • 2 cucharadas de aceite;
  • 1 cucharada de pimentón dulce;
  • 1 cucharadita de sal;
  • 1 cucharadita de pimienta negra;
  • 1 cucharada de mostaza;
  • Aceite de oliva para freír.
  • Salsa:
  • 1 cebolla picada;
  • 1 taza de romero picado;
  • Aceite de oliva al gusto.

Modo de

Preparo

Corta la pechuga de pollo en cubos medianos;
  1. En un bol, coloque el pollo, el ajo, el aceite, el pimentón, la sal, la pimienta y la mostaza;
  2. En una sartén calentar bien el aceite;
  3. Freír los trozos de pollo a fuego medio en pequeñas cantidades para evitar que se acumule líquido;
  4. Transfiera a una fuente;
  5. En la misma sartén poner un poco de aceite;
  6. Freír la cebolla hasta que esté dorada;
  7. Agrega el romero y el pollo;
  8. Deja que el tiempo se caliente;
  9. Sirva con el acompañamiento de su elección.