Ingresos Filete De Pechuga De Pollo Frito
- Preparación30 min
- Porciones2
Lista de Ingredientes
Pollo:
- 500g de Filete de Pechuga de Pollo Frío;
- 1 cucharada de ajo picado;
- 2 cucharadas de aceite;
- 1 cucharada de pimentón dulce;
- 1 cucharadita de sal;
- 1 cucharadita de pimienta negra;
- 1 cucharada de mostaza;
- Aceite de oliva para freír.
- Salsa:
- 1 cebolla picada;
- 1 taza de romero picado;
- Aceite de oliva al gusto.
Modo de Preparo
Corta la pechuga de pollo en cubos medianos;
- En un bol, coloque el pollo, el ajo, el aceite, el pimentón, la sal, la pimienta y la mostaza;
- En una sartén calentar bien el aceite;
- Freír los trozos de pollo a fuego medio en pequeñas cantidades para evitar que se acumule líquido;
- Transfiera a una fuente;
- En la misma sartén poner un poco de aceite;
- Freír la cebolla hasta que esté dorada;
- Agrega el romero y el pollo;
- Deja que el tiempo se caliente;
- Sirva con el acompañamiento de su elección.
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