Fricassé de Pollo
- Preparación50 min
- Porciones5
Lista de Ingredientes
- 1 lata de nata
- 1 lata de maíz dulce
- 250g de queso crema (requeijão)
- 100g de aceitunas sin hueso
- 2 pechugas de pollo desmenuzadas
- 200g de mozzarella en lonchas
- 100g de patatas paja
Modo de Preparo
- En una sartén, añadir el pollo desmenuzado, la mezcla de nata y sofreír con las aceitunas.
- Sazonar con sal.
- Colocar el sofrito en una fuente para horno, cubrir con queso mozzarella y patatas paja.
- Llevar al horno hasta que hierva.
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