Strogonoff Especial Día de los Enamorados
- Preparación1h
- Porciones10
Lista de Ingredientes
3 Filetes de Pechuga de Pollo Friato cortados en cubos
- 1 diente de ajo picado
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cebolla pequeña
- 2 cucharadas (soperas) de mayonesa
- 1 cucharada (sopera) de mantequilla
- 100 ml de kétchup
- 2 cucharadas (soperas) de mostaza
- 200 gramos de champiñones
- 1 caja de crema de leche
- papas hilo al gusto
Modo de Preparo
En un recipiente, mezcla el pollo, la mayonesa, la sal y la pimienta
- Deja marinar durante 30 minutos
- En una sartén o cacerola, derrite la mantequilla y dora la cebolla
- Incorpora el pollo sazonado hasta que esté dorado
- Añade los champiñones, el kétchup y la mostaza
- Agrega la crema de leche y apaga el fuego antes de que hierva
- Sirve inmediatamente acompañado de arroz blanco y papas hilo
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