Arroz con salchicha toscana Friato a presión
- Preparación20 min
- Porciones2
Lista de Ingredientes
3 salchichas toscanas Friato cortadas en rodajas;
- 2 cucharadas de aceite;
- 1 cebolla picada;
- 2 dientes de ajo picados;
- Sal a gusto;
- 1 taza de arroz;
- 2 tazas de agua;
- Cebolla en rodajas y pimiento para decorar.
Modo de Preparo
- Coloque el aceite Friato, la cebolla, el ajo y la salchicha toscana en la olla a presión para freír.
- Deja que se dore y luego agrega poco a poco agua, hasta que la salchicha esté medio cocida.
- Agrega el arroz, la sal y sofríe un poco.
- Agregue agua, ponga la sal y cierre la sartén.
- Cuando tenga presión, cuente 4 minutos y apague el fuego.
- Espera un minuto más y abre la sartén, quitando toda la presión.
- Coloca la receta en una fuente refractaria y decora con la cebolla y el pimiento.
- ¡Solo prepara esta receta y no queda nada en la sartén!
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