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20min

15 Porções

salsicha friato empanada no palito

Lista de

Ingredientes

15 salsichas Friato para cachorro quente;
  • 1 xícara e meia de trigo;
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó;
  • Sal a gosto;
  • 1 xícara de leite;
  • 1 ovo bem batido;
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina derretida;
  • 12 palitos de madeira ou palitos de sorvete;
  • Óleo para fritura.

Modo de

Preparo

Numa tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
  1. Em uma menor, misture o leite, o ovo e adicione à farinha.
  2. Mexa até obter uma massa lisa.
  3. Acrescente a manteiga derretida e misture bem.
  4. Seque as salsichas com papel absorvente e espete um palito em uma das extremidades da salsicha para que chegue até a metade.
  5. Segure a salsicha pelo palito e mergulhe na massa, deixando-a chegar até o palito.
  6. Frite em óleo quente até que a massa doure, deixe escorrer em papel toalha e sirva.
  7. Essa vai virar a receita favorita das suas crianças!