Loading...

×

15min

4 Porciones

salchicha fría de pollo con cuajada

Lista de

Ingredientes

2 tiras medianas de salchicha de pollo Friato;
  • 1 cebolla pequeña cortada en rodajas muy finas;
  • 1 diente de ajo mediano triturado;
  • 1/2 lata de maíz verde;
  • 1 taza de té de cuajada;
  • 2 pizcas de orégano;
  • 1 chorrito de aceite de oliva;
  • Si es necesario, agregue sal.

Modo de

Preparo

  1. Corta la salchicha de pollo Friato en trozos medianos.
  2. Calentar un chorrito de aceite de oliva en una sartén, añadir el ajo machacado, la cebolla muy fina y, cuando esté dorado, el chorizo.
  3. Freír durante 5 minutos, agregar el maíz y el orégano, mezclar bien y agregar la cuajada.
  4. Mezclar hasta que la cuajada se derrita y ¡listo!
  5. Ya te puedes imaginar el deleite, ¿verdad?
  6. ¡Esta receta sirve para 4 porciones y está lista en 15 minutos!