01h30min
4 Porciones
Muslos de pollo asado con cerveza y miel
Lista de
Ingredientes
- 01 kg de muslos de pollo fríos;
- ½ litro de cerveza (si quieres puedes usar la cerveza negra que le da un sabor más dulce al pollo);
- 04 dientes de ajo medianos, pelados y triturados;
- 01 cebolla mediana, picada;
- 200 ml de jugo de piña y 100 ml de jugo de maracuyá, ambos pueden procesarse, pero si lo desea, puede extraer el jugo de las frutas usted mismo;
- 01 taza de albahaca fresca;
- 01 cucharada de miel (o, en su ausencia, glucosa de maíz);
- 1/2 taza de mantequilla derretida;
- Sal y pimienta para probar.
