A carne de frango é saborosa, saudável, de fácil preparo e com um ótimo custo-benefício! Mas já pensou em usar temperos diferentes na hora do preparo? Isso pode despertar no prato novos sabores surpreendentes!
Não se limite apenas ao clássico sal e/ou pimenta-do-reino, experimente inovar e experimentar novos temperos, ele que irá deixar a proteína ainda mais suculenta, realçar os sabores e deixar o prato ainda mais gostoso.
A dica que damos aqui é preparar o frango com molho de laranja e vinho branco que é uma delícia, simples de fazer e que vai surpreender seus convidados! Ficou curioso? Então confira a seguir:
- Tempere o frango com vinagre, alho, sal e pimenta-do-reino. Deixe pegar gosto.
- Depois de escorrer o vinagre, unte um refratário com manteiga e coloque os pedaços de frango com o alho.
- Adicione um copo americano de vinho branco seco e suco de 4 laranjas espremidas.
- Tampe o refratário com papel alumínio e leve ao forno.
- Deixe assar durante 1h30min, até o molho diminuir, sem secar.
- Para servir, polvilhe salsa e cebolinha bem picadas!
