Soufflé Friato de salchicha de pepperoni con tocino
- Preparación40 min
- Porciones2
Lista de Ingredientes
- 500 g de tocino picado;
- 400 g de pan en cubitos pequeños (o molido);
- 1 cucharada de hinojo;
- 700 ml de nata fresca;
- 8 huevos;
Modo de Preparo
- Calentar el aceite en una sartén, sofreír el tocino y reservar.
- Utiliza la grasa que queda en la sartén para freír el pan.
- Colocar en un bol el hinojo, la crema agria, los huevos y la pimienta, batir bien y reservar.
- En una fuente para horno, poner las salchichas, el tocino, luego la crema agria con huevos.
- Encima de todo echar el pan frito y llevarlo a horno mediano por 30 minutos.
- ¡No hay palabras para tanto sabor!
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