Receitas

Picadinho de Frango ao Molho Mostarda


Essa receita com frango é muito rápida de fazer, econômica e suculenta. Vale a pena experimentar.

Ingredientes

  • 700 g de Filé de Frango Friato
  • 1 cebola
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 300 ml de creme de leite
  • 120 ml de vinho branco seco
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de cebolinha picada
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  • Corte os filés de frango em tiras. Descasque e pique bem as cebolas. Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola. Em seguida, junte as tiras de frango e doure bem
  • Acrescente o vinho branco na panela e deixe cozinhar até reduzir um pouco. Então, junte o creme de leite, a mostarda, o sal e a pimenta do reino a gosto. Misture bem e deixe cozinhar de 15 a 20 minutos em fogo baixo.
  • Finalize com a cebolinha picada e sirva em seguida.

 

Fonte: A Revista da Mulher